Hamburguesa de Calabacín vegetariana

Ingredientes: 1 calabacín 50 g de queso rallado gouda u otro queso 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra   Al lio! Lava el calabacín y sin pelar lo rayamos o picamos, lo dejamos reposar. Lo exprimimos bien presionando con las manos para quitar toda el agua. […]

🎧 Paul Weller!! No te lo puedes perder

Paul Weller

El mítico Paul Weller, nos visita este mes de septiembre el día 14 en la sala Santana de Bilbao, el día 16 en el Teatro Salesianos de Vigo, el día 17 en La Riviera de Madrid y el día 18 en Barcelona, dentro de la sala Razzmatazz. The Modfather regresará a España para presentar en […]

Pasta con tomates Cherry y Albahaca 🍅

Ingredientes: Pasta (unos 150 gr por persona) Tomates cherry (400 gr) Albahaca fresca Aceite de oliva extra virgen Ajo (2 dientes de ajo) Cayenas, dependiendo de como os gusten de picantes echáis mas o menos Queso rallado vegano o Levadura nutricional Pimienta recién molida Al lio! Cocemos a pasta, con un poco de sal y […]

🎧 No te lo puedes perder

Vasos Vacios

La banda Argentina Los Fabulosos Cadillacs, vienen de gira a España en septiembre 2023 (5 de septiembre en el WiZink Center además de participar en el Festival Mil·lenni de Barcelona y el Vive Latino de Zaragoza). Podrás escuchar estilos como ska, reggae, rock, rap, mambo, salsa, samba, pop, tango, cumbia… Te recomiendo mi álbum preferido “Vasos vacíos”, […]

Calabacines en vinagre 🥒

Calabacines al Vinagre

  Ingredientes:   Calabacín Vinagre Aceite Agua Sal Alga Nori Perejil Ajo Al lio! Pelamos el calabacín y hacemos laminas finas con un pelador En un recipiente añadimos una parte de vinagre por dos de agua y una pizca de sal Para añadir un poco de sabor a mar añadimos Alga Nori Añadimos las tiras […]